Espace Vinibio

Nom de l'entreprise
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E14
Description

Au cœur de la Provence, à deux pas d’Aix-en-Provence, le Château de la Galinière est niché au pied du plateau du Cengle, première marche calcaire de la majestueuse Montagne Sainte-Victoire. Nos 40 hectares de vignes, 100% certifiées en agriculture biologique, s’épanouissent sur un sol rouge, appelé bauxite, qui contribue à la richesse aromatique de nos vins. Le Château de la Galinière est certifié en agriculture biologique depuis 2014. Expression du terroir et respect des cépages sont les mots d'ordre pour l'élaboration de nos cuvées. Des blancs, rosés et rouges frais et aromatiques .

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E10
Description

Exploitation en culture Biologique depuis 2006 sur une surface de 11 ha. Vin en levure indigène, vendanges manuelles. Cuvées sans sulfite ajouté.

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E11
Description

Domaine familial, propriétaire récoltant depuis 5 générations. Respectueux de notre environnement, nous sommes en bio depuis 2010. Les assemblages de nos vins sont effectués dans le vignoble afin qu'ils bénéficient de l'effet terroir et millésime.

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E12
Description

En agriculture Bio depuis 2003, sur une petite surface de 10ha. Vendanges manuelles et vinification naturelle des 10 cépages