Si vous pouviez avoir un super-pouvoir, lequel choisiriez-vous et pourquoi ?
Pouvoir voler avec nos abeilles 🙂
Pour comprendre davantage leur système, leur vision, leur recherche de nectar et de pollen.
Si vous pouviez dîner avec une personne célèbre, vivante ou décédée, qui serait-ce et pourquoi ?
Avec Jane Goodall pour parler Science, Nature et Ecologie.
Si vous deviez choisir une chanson pour représenter votre activité, laquelle serait-elle ?
L’apiculteur Alain Bashung
Qui est Butinarello ?
Nous, c’est Caroline et Quentin, jeune couple fraîchement reconverti à l’aube de la trentaine pour lancer ce projet de ferme apicole. Après quelques pérégrinations et une solide formation en exploitations – qui nous aura fait voyager du Nord au Sud de la France jusqu’à à la Réunion – nous avons décidé pour ce faire de poser nos valises à Puyricard, dans la campagne aixoise, entre Sainte Victoire et Luberon.
Nous sommes apiculteurs récoltants pratiquant une apiculture pastorale depuis la Provence, que l’on tente de conduire de façon responsable et raisonnée, afin de trouver le juste équilibre entre nos enjeux de production, le bien être des colonies et celui de l’environnement.
Notre volonté est d’offrir un produit brut, simple et de qualité, au plus près de ce qu’il est dans la ruche, afin de restituer ses bienfaits et rendre à notre clientèle la confiance qu’elle nous accorde. C’est pour cette raison, notamment, que nous avons choisi de laisser nos miels cristalliser naturellement.
Quel est votre « incontournable » à trouver sur votre stand ?
Nos miels de « crus » BIO.
Notre Miel de Lavande de Provence Bio et IGP !