Goûtez, testez, découvrez et mettez la main à la pâte !
Inscription 1h avant l’animation, devant la salle, places limitées.
Salle PISTOU
Vendredi 19 octobre 2018
10:30 Bricks aux légumes – Association végétarienne de France
12:00 Dégustation de la boisson Kombucha et initiation à sa fabrication – Daria Bailly
13:00 Utilisation des hydrolats – François Oulmont
14:30 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson – L’Omnicuiseur Vitalité
16:00 Équilibre acido-basique : troquez les aliments acidifiants contre des aliments alcalins – Jessica Rosa
Samedi 20 octobre 2018
10:30 Crêpes algériennes véganes – Association végétarienne de France
11:30 Vinibio : dégustation commentée des vins du salon – Lilas Carité, Guide des vins bio, Editions Utovie
13:00 Fabrication d’une huile démaquillante (4€) – Elsa Pereiras
14:30 Utilisation des hydrolats – François Oulmont
16:00 Cuisiner sainement: pourquoi comment? – Florence Lappen
17:30 Fabrication d’une huile anti-âge (4€) – Elsa Pereiras
Dimanche 21 octobre 2018
10:30 Cake végane au chocolat – Association végétarienne de France
12:00 Cuisson basse température : de l’entrée au dessert en une seule cuisson – L’Omnicuiseur Vitalité
13:00 Découvrez les vertus du bicarbonate et de la grenade concentrée – Gagik Saakian
14:30 Alimentation et compatibilités – Julien Allaire
16:00 Apprendre à faire un attrape rêve amérindien – Sylvaine Magrini
17:30 Cuisiner sainement: pourquoi comment ? – Florence Lappen